Jak parzyć matchę?
17
czerwca
2025
Pak parzyć matchę w domowych warunkach, by uzyskać idealną konsystencję, smak i właściwości? Podpowiadamy!
Yerbowe lody FILM
Pyszne, zdrowe, idealne na upał. A na dodatek - banalnie proste w przygotowaniu! Skusisz się na mrożoną wersję dobrego, yerbowego ziela?
Przygotuj składniki:
- Jogurt Grecki – 400g
- Dwie łyżki, drobnozmielonej, ulubionej Yerba Mate w wersji bez gałązek (despalada)
- Jedna łyżeczka miodu
Sposób przygotowania
Zmiksuj razem wszystkie składniki.
Przelej do foremek, słoiczków lub jakiegokolwiek innego naczynia.
Włóż do zamrażalnika na 2 godziny.
Ciesz się niepowtarzalnymi lodami!
Wskazówki:
Przelej do foremek, słoiczków lub jakiegokolwiek innego naczynia.
Włóż do zamrażalnika na 2 godziny.
Ciesz się niepowtarzalnymi lodami!
Wskazówki:
- Yerbę można zmielić w młynku do kawy lub moździerzu.
- Szczególnie polecamy tutaj Meta Mate Raw, która dzięki wyjątkowemu procesowi obróbki szczególnie nadaje się do spożywania na surowo. Świetne będą również wszelkie brazylijskie yerby chimarrao - po odsianiu gałązek na sitku.
Smacznego!
Film oglądaj na https://www.youtube.com/watch?v=tSDSlU8xUrc
Wojciech Skowron
Yerbowy kompan od zarania dziejów. Przepił z Ekipą Dobrego Ziela największe hektolitry yerby w historii; z 5 litrowego garnka również. Ciężko go spotkać bez yerby w ręce.Proponujemy do dalszego czytania
Herbata grzaniec - jak zrobić herbatę rozgrzewającą?
06
listopada
2023
Jak zrobić jesienną i zimową herbatę pełną bogatych w witaminy i aromaty składników? Sprawdź nasze przepisy, które sprawią, że rozgrzewająca herbata ogrzeje każdego zmarzlucha!
Butelkowana yerba domowej roboty: zaraź bliskich miłością do ostrokrzewu!
13
września
2023
Opracowaliśmy łatwy sposób na pokazanie większej liczbie znajomych, jak smakuje dobra yerba, bez konieczności przyrządzania pojedynczych zaparzek. Poznaj nasz przepis!
5 nowych, genialnych przepisów na tereré, które musisz spróbować!
04
sierpnia
2022
Gdy wakacyjne słońce przypraży nieco mocniej, nic nie gasi pragnienia tak dobrze jak pyszne, orzeźwiające tereré. Yerba Mate na zimno najlepiej sprawdza się z owocowymi lub ziołowymi dodatkami, które potęgują uczucie błogiej ochłody. Koniecznie sprawdź nasze propozycje!
Siorbowe ciasto z chimarrão i białą czekoladą
08
października
2020
Każdy zaprawiony Siorbacz cieszy się z wszelkiego kontaktu z ulubionym zielem. Najwięcej kulinarnych fantazji z yerbą nasuwa brazylijska chimarrão z uwagi na swoją konsystencję przypominającą mąkę. Czyż nie cudownie zaprosić znajomych, zaproponować siorbanie w kręgu mate, a na dodatek poczęstować przepysznym ciastem z dodatkiem chimy?
