Jak zrobić ziołowo-cytrynowe terere? [FILM]

25 czerwca 2018, w kategorii: dodatki do yerby, przepisy, terere
Terere to prawdziwa ulga w letni, upalny dzień. Zalewanie Yerba Mate zimną wodą to wspaniały, paragwajski zwyczaj. Dosłownie w minutę (60 sekund!) zobaczysz, jak przygotować ziołowe terere z cytrynową nutą.
przygotowanie terere limonada

Potrzebne składniki

  • Twoja ulubiona Yerba Mate (my użyliśmy klasycznej, bez dodatków);
  • Bombilla;
  • Naczynko, czyli matero (szklane matero zapewni walory estetyczne :) );
  • Zimna woda z lodem;
  • Kilka dodatkowych kostek lodu - nie pozwólmy suszowi się zagrzać;
  • Świeże zioła (np. mięta, melisa, werbena) i owoce (pomarańcze, cytryny, brzoskwinie) - do wyboru.
Ograniczyliśmy naszą kompozycję ziołowo-cytrusową do kilku składników, ale zachęcamy do eksperymentów.
Do tego typu mieszanek idealnie nada się również specjalny termos do terere, mogący w swoim 2-litrowym wnętrzu pomieścić nie tylko wodę, ale również wszelkie dodatki z lodem na czele.

Praktycznie wszystkie gatunki Yerba Mate nadają się do przygotowania terere. Są jednak takie, które nadadzą się lepiej. Jeżeli zastanawiasz się co wybrać, przeczytaj jak to widzą w Południowej Ameryce i nasze polecane odmiany w tym temacie: Które yerby wybrać do terere?


Przygotowanie terere limonada



Przygotowanie terere nie różni się wiele od klasycznego parzenia yerba mate. Działanie terere niewiele ustępuje działaniu klasycznie zaparzonej yerby, ale za to orzeźwia pierwszorzędnie.

Smacznego!

Wojciech Skowron

Wojciech Skowron

Yerbowy kompan od zarania dziejów. Przepił z Ekipą Dobrego Ziela największe hektolitry yerby w historii; z 5 litrowego garnka również. Ciężko go spotkać bez yerby w ręce.

Proponujemy do dalszego czytania

Butelkowana yerba domowej roboty: zaraź bliskich miłością do ostrokrzewu!

Butelkowana yerba domowej roboty: zaraź bliskich miłością do ostrokrzewu!

13 września 2023
Opracowaliśmy łatwy sposób na pokazanie większej liczbie znajomych, jak smakuje dobra yerba, bez konieczności przyrządzania pojedynczych zaparzek. Poznaj nasz przepis!
5 nowych, genialnych przepisów na tereré, które musisz spróbować!

5 nowych, genialnych przepisów na tereré, które musisz spróbować!

04 sierpnia 2022
Gdy wakacyjne słońce przypraży nieco mocniej, nic nie gasi pragnienia tak dobrze jak pyszne, orzeźwiające tereré. Yerba Mate na zimno najlepiej sprawdza się z owocowymi lub ziołowymi dodatkami, które potęgują uczucie błogiej ochłody. Koniecznie sprawdź nasze propozycje!
Dodatki do Yerba Mate: co można wrzucać do naczynka?

Dodatki do Yerba Mate: co można wrzucać do naczynka?

15 września 2021
Zastanawiasz się, jak urozmaicić codzienne picie yerby? Nie trzeba mieć półki z 50 rodzajami suszów, lecz dryg do radosnego eksperymentowania! W tym artykule, zapraszam do świata ziół, owoców, przypraw i… czego jeszcze? Sprawdź koniecznie!
Mate Cocido Quemado - yerba z żarzącym się węglem

Mate Cocido Quemado - yerba z żarzącym się węglem

27 kwietnia 2021
Paragwajski kuchmistrz praży na patelni susz Yerba Mate zmieszany z cukrem. Dorzuca tu rozżarzone węgielki, wyciągnięte prosto z pieca. Miesza, praży dalej. Jak następnie zamierza to przyrządzić? Poznaj jeden z najbardziej oryginalnych sposobów przyrządzania mate!
Dulce de leche - ciekawostki o słynnym kremie z Argentyny

Dulce de leche - ciekawostki o słynnym kremie z Argentyny

18 marca 2021
Jak wiele genialnych wynalazków powstał przez pomyłkę… Teraz zjada się go w ilości średnio 3 kilogramów rocznie!
Yerba dla kierowców
03 października 2021
Codziennie dojeżdżasz sporo kilometrów do pracy? A może pracujesz jako taksówkarz, przedstawiciel handlowy lub całymi dniami siedzisz za kierownicą ciężarówki? Napar Yerba Mate może okazać się Twoim najlepszym wsparciem w trakcie jazdy! Zobacz też, jak wygodnie pić mate za kierownicą?
4 sposoby, jak zrobić yerbę bez bombilli
14 maja 2023
Masz paczkę yerby i nie wiesz, jak ją przyrządzić? Skorzystaj z jednego z 4 sposobów bez użycia bombilli, naczyniek do yerby i yerbomosów.
Czy można zostawić yerbę na drugi dzień?
15 czerwca 2022
Skoro powszechnie wiadomo, że yerbowy susz można zalewać wielokrotnie, to często pada pytanie: Czy mogę zostawić taki susz na kolejny dzień? Bo szkoda wyrzucać coś, co można byłoby jeszcze zaparzyć.
Jak poprawnie przyrządzić Yerba Mate? Jedyny słuszny przepis!
26 stycznia 2022
Jaka metoda jest tą jedyną słuszną? Robić kopczyk czy nie robić? Wiele pytań rodzi się w głowie początkującego Yerbopijcy, a internet nie rozwiązuje problemu. Każdy autorytet mówi coś innego. Podpowiadamy, jak w tym wszystkim odkryć najlepsze rozwiązanie.
Jak wybrać swoje pierwsze yerbowe naczynko?
10 kwietnia 2023
Nie warto iść za modą. Lepiej spokojnie zdecyduj, czego oczekujesz. A my pomożemy Ci dobrać rodzaj naczynia do Twoich potrzeb.
© 2014-2023 Dobre Ziele. Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykonanie strony internetowej weboski