Tulsi, czyli indyjskie Dobre Ziele

22 sierpnia 2018, w kategorii: inne ziele

W wielu domach na terenie Indii i nie tylko, można zobaczyć doniczkę z rośliną o kształcie małego drzewka. Liście zwykle są jasnozielone, choć w niektórych przypadkach mogą nawet zabarwiać się na ciemny fiolet. Fioletowe kwiaty na szczycie gałązek zebrane są w kłosy.

Święta Bazylia

Bazylia azjatycka (Ocimum tenuiflorum) to wieloletnia roślina rosnąca dziko w południowej Azji, a uprawiana niemal na całym świecie. Jest znana i stosowana od kilku tysięcy lat. Według nauk ajurwedyjskich nazywana jest “eliksirem życia”.

Bazylia azjatycka, czyli Tulsi rośnie przy wielu domach w Indiach

Tulsi, ze względu na kojące i uspokajające działanie jest często spożywana w postaci naparu w celu złagodzenia objawów stresu. W przeciwieństwie do swojej kuzynki, bazylii pospolitej, charakteryzuje się łagodnym i odświeżającym smakiem. Przyjemny i lekki aromat zdradza możliwość zastosowania tego ziela również do inhalacji. Sama w sobie daje pyszny napar, stanowi też świetny dodatek do innych ziół, herbat, czy yerba Mate.

Lecznicze właściwości tulsi

Regularne spożycie ma udowodnione naukowo, szerokie działanie na ludzki organizm. Dostępne wyniki badań przeprowadzonych między innymi w Indiach, Stanach Zjednoczonych, Chinach i Korei Południowej dowodzą istnienia dobroczynnego wpływu tego ziela w wielu aspektach zdrowotnych.

Poniżej można przeczytać w języku angielskim wiele naukowych publikacji na temat Tulsi. Wiele z tych badań przeprowadzono w ciągu ostatnich kilku lat, kiedy wzrosło zainteresowanie medycyną tradycyjną i zielarstwem. Potwierdzono w ten sposób wiedzę, która była znana i stosowana zanim w Europie powstały pierwsze szpitale, a Amerykę Północną przemierzały niezliczone stada bizonów. Publikacje naukowe na temat bazylii azjatyckiej

Układ nerwowy

Tulsi wspomaga regenerację i wzmacnia komórki nerwowe mózgu i centralnego układu nerwowego, co przekłada się na poprawę pamięci, koncentracji i zdolności kojarzenia. Mówiąc prościej, następuje poprawa przepływu informacji w głowie.

Układ trawienny

Co ciekawe, bazylia azjatycka poza neutralizowaniem zbyt kwasowego odczynu soków żołądkowych pomaga w odbudowie błony śluzowej żołądka. Dzięki właściwościom antyseptycznym może być pomocna w leczeniu drobnych bakteryjnych infekcji układu pokarmowego występujących na przykład przy zmianie diety, lub miejsca pobytu.

Pomaga również zwalczyć zgagę i wzdęcia, jednocześnie poprawiając wchłanianie substancji odżywczych z jedzenia.

Łagodzenie objawów i skutków stresu

Tulsi hamuje wydzielanie hormonu stresu (kortyzolu) w nadnerczach. Takie działanie kojące pomaga lepiej radzić sobie z napięciem nerwowym.

Ten fakt powinny docenić zwłaszcza osoby cierpiące na nerwicę żołądka.

Układ oddechowy

Ekstrakt z tulsi był jeszcze do niedawna stosowany w ziołowych produktach przeciwkaszlowych i lekach na przeziębienie. Choć obecnie zastępuje się go substancjami o mocniejszym działaniu, wciąż można sięgnąć po świętą bazylię, gdy “coś nas rozkłada”. Właściwości antyseptyczne tulsi przydają się również przy oczyszczaniu górnych dróg oddechowych metodą inhalacji. Działanie to można wzmocnić stosując odpowiednie mieszanki ziół, na przykład z dodatkiem mięty i olejku z pędów sosny.

Dobroczynne działanie ziół

Zielarstwo obecnie przeżywa renesans. W dobie wszechobecnych antybiotyków i innych silnych leków podawanych w wielu przypadkach nie wymagających tego, pojawia się potrzeba znalezienia alternatywnej drogi.

Tą drogą jest zdrowe odżywianie, aktywny tryb życia, odpowiednia ilość snu. Doskonałym wsparciem jest stosowanie znanych od wielu lat roślin o działaniu poprawiającym kondycję w szerszej perspektywie czasowej. Zioła często działają powoli, ale efekty dłużej się utrzymują i przy prawidłowym stosowaniu występuje znacznie mniej efektów ubocznych.

Suszone liście bazylii azjatyckiej

Tak wyglądają suszone listki tulsi


Pamiętajmy jednak, że całe opisane powyżej działanie występuje przy regularnym przyjmowaniu przetworów z tulsi. Ponadto nie jest to lek na poważne choroby, ale dobry sposób na wzmocnienie organizmu i codzienną dbałość o zdrowie.

Gdzie kupić bazylię azjatycką?

Tulsi, znana i stosowana w Indiach od wielu lat, rośnie tam niemal w każdym domu. Warto sięgnąć po tą roślinę ze względu na jej dobre właściwości, a także przyjemny smak i odświeżający aromat.

Zapraszamy do naszego sklepu, gdzie zagościły niedawno suszone liście Tulsi.

Wojciech Skowron

Wojciech Skowron

Yerbowy kompan od zarania dziejów. Przepił z Ekipą Dobrego Ziela największe hektolitry yerby w historii; z 5 litrowego garnka również. Ciężko go spotkać bez yerby w ręce.

Proponujemy do dalszego czytania

Poleo to nie jest mięta polej!

Poleo to nie jest mięta polej!

19 czerwca 2020
W polskim internecie możemy kupić wiele mieszanek yerby z miętą polej, która de facto jest potencjalnie trującym zielem. Dlaczego więc zostały one dopuszczone do sprzedaży? Bo wcale nie ma tam tej mięty, lecz inne ziele. Mylą się nawet sami producenci Yerba Mate, podając błędne angielskie tłumaczenie składu. Przed wprowadzeniem do sklepu nowej marki z kontrowersyjnym składem, zbadaliśmy dogłębnie temat.
Czy Yerba Mate wspomaga odchudzanie?

Czy Yerba Mate wspomaga odchudzanie?

28 maja 2020
Yerba Mate, czyli napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis) ma mnóstwo pozytywnych aspektów. Podobno odchudza... Tak, to prawda! A w tym wpisie dowiesz się, jak to wygląda z bardziej naukowego punktu widzenia.
Ilex Guayusa - pochodzenie i właściwości

Ilex Guayusa - pochodzenie i właściwości

12 października 2018
Ostrokrzew z Ekwadoru, czyli ożywiający ciało i pobudzający umysł kuzyn Yerba Mate.
6 sposobów podawania Tulsi

6 sposobów podawania Tulsi

22 sierpnia 2018
Ostatnio w Dobrym Zielu zagościło ziele Tulsi. Oto kilka sposobów przygotowania.
Niszowe plantacje - prawdziwi bohaterowie w cieniu gigantów
Niszowe plantacje - prawdziwi bohaterowie w cieniu gigantów
03 sierpnia 2021
Jakiś czas temu, na naszych półkach pojawiły się tajemnicze "yerby z niszowych plantacji". Zaczęliśmy chwalić ich wyjątkowość, zachwycać się ich oryginalnością smaków i aromatów, dokładnie opisując wielopoziomowe doznania smakowe. Ale czym właściwie są te yerby i dlaczego są tak pożądane?
Sport vs Yerba Mate
Sport vs Yerba Mate
30 maja 2021
Jak yerba wpływa na aktywność fizyczną? Czy pomaga, czy nie wpływa na osiągane wyniki? Lepiej pić yerbę przed treningiem czy po treningu? Na te pytania odpowiemy w tym artykule.
Dlaczego lubimy małe naczynka do yerby?
Dlaczego lubimy małe naczynka do yerby?
08 maja 2021
Małe jest piękne, ale nie tylko! Poznaj 10 zalet picia w małym materku. Dlaczego mieszkańcy Ameryki Południowej wybierają małe naczynia oraz dlaczego mała Yerba Mate smakuje również wg nas... lepiej i zdrowiej?
Mate Cocido Quemado - yerba z żarzącym się węglem
Mate Cocido Quemado - yerba z żarzącym się węglem
27 marca 2021
Paragwajski kuchmistrz praży na patelni susz Yerba Mate zmieszany z cukrem. Dorzuca tu rozżarzone węgielki, wyciągnięte prosto z pieca. Miesza, praży dalej. Jak następnie zamierza to przyrządzić? Poznaj jeden z najbardziej oryginalnych sposobów przyrządzania mate!
Jaką yerbę wybrać na początek?
Jaką yerbę wybrać na początek?
21 listopada 2020
Każdy, kto postanawia spróbować yerby, staje przed tym dylematem. Produktów do wyboru są setki, a opinie na ich temat - niejednoznaczne. Jak odnaleźć się w tym natłoku informacji? Przygotowaliśmy przejrzyste zestawienie, które pomoże Ci ocenić, jaki wybór będzie najlepszy pod Twoje gusta.
© 2014-2021 Dobre Ziele. Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykonanie strony internetowej weboski