Poleo to nie jest mięta polej!

19 czerwca 2020, w kategorii: ciekawostki, inne ziele
W polskim internecie możemy kupić wiele mieszanek yerby z miętą polej, która de facto jest potencjalnie trującym zielem. Dlaczego więc zostały one dopuszczone do sprzedaży? Bo wcale nie ma tam tej mięty, lecz inne ziele. Mylą się nawet sami producenci Yerba Mate, podając błędne angielskie tłumaczenie składu. Przed wprowadzeniem do sklepu nowej marki z kontrowersyjnym składem, zbadaliśmy dogłębnie temat.

Mogłoby się wydawać, że żyjemy w świecie, w którym wszystko ma sprecyzowaną nazwę i jest jasno określone. Okazuje się, że nie do końca tak wygląda konsumencka rzeczywistość, zwłaszcza, jeśli temat dotyczy południowoamerykańskich produktów. Ameryka Łacińska pozostawia szerokie pole do interpretacji w temacie badań i wiedzy w etnobotanicznych obszarach: zaczynając od nazewnictwa roślin rosnących na tamtych terenach, a na całej kulturze Indian Guarani kończąc. Jedną z takich niejasności jest tajemnicze ziele poleo, które jest dodatkiem w wielu znanym nam yerbach, takich jak: Cruz de Malta Poleo y Menta, Union Hierbas Serranas czy Amanda con hierbas.

Ziele poleo Lippia turbinata

Czym właściwie jest poleo?

Jest to konkretnie ziele Lippia turbinata z rodziny werbenowatych, występujące na obszarze Ameryki Południowej. Poleo to popularny dodatek do Yerba Mate. Problemem okazał się jednak fakt, że producenci na opakowaniach zapisują najczęściej tylko jego skróconą nazwę, czyli "poleo", a w Europie ziele o takiej nazwie nie występuje. Otwiera to pole do błędnej interpretacji.

W Polsce poleo najczęściej jest mylone z miętą polej (Mentha pulegium), z ang. pennyroyal. Od wieków była ona wykorzystywana w celach leczniczych (w małych ilościach), lecz także do wywoływania "naturalnej aborcji". Mięta polej zawiera niebezpieczny związek Pulegone, który w wyniku biosyntezy (reakcji zachodzącej w żywym organizmie) przekształca się w wysoce toksyczną substancję zwaną Menthofuran. Oba te związki odpowiadają za negatywny wpływ ziela pennyroyal na funkcjonowanie nerek i wątroby. A sam Menthofuran ma udowodnione działanie wczesnoporonne.

Mięta polej Mentha pulegium pennyroyal

Dramatyczne skutki zażywania mięty polej

Anglojęzyczne źródła (www.poison.org, www.webmd.com) ostrzegają przed zażywaniem mięty polej, określając ją jako wysoce toksyczną substancję wywołującą niewydolność nerek i wątroby, a nawet śmierć.
Notuje się przypadki kobiet w ciąży pijących napar z mięty polej, które w krótkim czasie straciły dziecko. Aborcyjna dawka pennyroyal może zabić również matkę, a w łagodniejszym przypadku - powodować dożywotnie uszkodzenia nerek i wątroby.
W małych ilościach mięta polej nie jest szkodliwa dla dorosłego organizmu. Za to znany jest przypadek, gdzie dwumiesięczne dziecko wypiło napar z tej konkretnie mięty i po 14 godzinach trafiło do szpitala z uwagi na liczne niepokojące objawy, w tym niewydolność oddechową oraz podwyższoną liczbę białych krwinek. Po 4 dniach dziecko zmarło, a sekcja zwłok wykazała martwicę wątroby oraz ostrą niewydolność nerek.

Badamy sprawę powiązania mięty polej z Yerba Mate

Temat mocno nas zaniepokoił, czy faktycznie w ziołowych mieszankach Yerba Mate może być dodatek tak groźnego ziela? Bez żadnej informacji, jakim jest zagrożeniem dla dzieci czy kobiet w ciąży?

Próbując różnych yerb z dodatkiem poleo zaobserwowaliśmy podobieństwa - faktycznie, wszystkie posiadają dodatek tej samej, charakterystycznej rośliny o żółto-pomarańczowych patyczkach i pod żadnym względem nie przypomina ona w smaku mięty. To już pierwsze potwierdzenie, że nie jest to szkodliwa mięta polej.

Ziołowe Yerba Mate z poleo - porównanie suszów

Nutkę dezorientacji zasiały w nas ziołowe yerby Cachamate, które niedawno testowaliśmy, przed wprowadzeniem ich do sklepu Dobre Ziele. Wszystkie ziołowe Cachamate posiadają w składzie suszone ziele poleo (Lippia turbinata). Potwierdza to obecność żółtych patyczków i charakterystycznego smaku, który zaobserwowaliśmy wcześniej badając temat poleo w innych yerbach. Jednak na każdym opakowaniu tej marki, angielskie tłumaczenie ziela poleo brzmi "pennyroyal", czyli Mentha pulegium...
W trosce o zdrowie naszych klientów, szukaliśmy dalej potwierdzenia, co dokładnie znajduje się w składzie Cachamate, i czy na pewno nasze przypuszczenia, co do poważnego błędu w angielskim tłumaczeniu, są właściwe.

Co mówią producenci yerbowych mieszanek?

Napisaliśmy bezpośrednio do producentów posiadających w ofercie yerby z dodatkiem poleo. Poprosiliśmy o precyzyjną informację, jaka jest łacińska nazwa ziela zawartego w ich produktach.
Jako pierwsi, po kilku dniach, odezwali się do nas ludzie z plantacji Las Marias (produkującej Taragui, La Merced, Union i Mananitę). Po tygodniu doczekaliśmy się też odpowiedzi z firmy Molinos Rio de la Plata (Cruz de Malta, Nobleza Gaucha). Wszyscy odpisali konkretnie, że łacińska nazwa poleo w ich yerbach to Lippia turbinata, czyli roślina z rodziny werbenowatych. To nas bardzo uspokoiło i potwierdziło nasze domysły.

Znaleźliśmy też informacje o właściwościach prozdrowotnych ziela Lippia turbinata: podobno ma leczyć rzeżączkę, bóle żołądka; ma właściwości pobudzające, moczopędne i wspomagające trawienie. Brak tu informacji o negatywnym wpływie na ludzkie zdrowie.

Ziołowe yerby CachamateA co z marką Cachamate? Dlaczego na opakowaniu jest napisane "pennyroyal"? Czekaliśmy na odpowiedź producenta dwa tygodnie, wstrzymując się z decyzją sprowadzenia na nasze sklepowe półki ich rewelacyjnych i niesztampowych yerb ziołowych. W końcu dostaliśmy informację zwrotną od jednego z pracowników plantacji Cachamai (który, co ciekawe, ma polskie korzenie!). Odpisał nam, że poleo znajdujące się w ich yerbach, to również Lippia turbinata, a w załączniku zamieścił konwersację z pracownikiem innego działu firmy Cachamai, z którym konsultował dokładnie, jaka jest prawdziwa łacińska nazwa.

Tym samym temat został w pełni rozwiązany. Jesteśmy spokojni, że we wszystkich produktach z naszej oferty nie znajduje się roślina szkodliwa dla zdrowia. Możemy teraz spokojnie sprzedawać pyszną yerbę Cachamate!

Podsumowanie tematu nieprecyzyjnych składów ziołowych yerb

Internet nie zawsze jest źródłem wiarygodnych informacji, a już szczególnie w tematach o źródle pochodzącym z Ameryki Południowej. Wystarczyło jedno błędne tłumaczenie z języka hiszpańskiego na angielski, by w następstwie polski internet zapełnił się groźnym dla zdrowia, a nawet życia pomówieniem, że mięta polej jest zupełnie zdrowa i bezpieczna. Nie, to poleo jest zdrowe!

W związku z tym, w yerbowych tematach, zawsze staramy się szukać informacji w językach ojczystych producentów (hiszpańskim lub portugalskim); przeszukujemy źródłowe, oficjalne strony internetowe z Argentyny, Paragwaju czy Brazylii.
Dzięki temu jesteśmy pewni produktów, które sprzedajemy. Poleo znajdujące się w yerbach z naszej oferty to zawsze Lippia turbinata, czyli dobre ziele. Nie posiada miętowego smaku i nie zawiera w sobie substancji Pulegone. A sama yerba Cachamate, choć z błędem w tłumaczeniu na opakowaniu, naprawdę bardzo nam zasmakowała. Obecnie już znajduje się w naszej ofercie, sprawdzona, smaczna i bezpieczna!

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Źródła fotografii:
Fot. Mentha pulegium kz.jpg, autor Kenraiz, licencja CC BY-SA 3.0.
Fot. Gardenology.org-IMG 2751 rbgs11jan.jpg, autor Raffi Kojian, licencja CC BY-SA 3.0.
Fot. Lippia_turbinata_4244.jpg, ze strony: toptropicals.com
Fot. Lippia_turbinata_4239.jpg, ze strony: toptropicals.com

Ekipa Dobre Ziele

Ekipa Dobre Ziele

Praca zbiorowa (udział w różnych proporcjach):

Paweł Piwowar - yerbowa merytoryka;
Kacper Wieja - merytoryka, copywriting;
Justyna Piwowar - redakcja, oprawa graficzna.

Proponujemy do dalszego czytania

Dodatki do Yerba Mate: co można wrzucać do naczynka?

Dodatki do Yerba Mate: co można wrzucać do naczynka?

15 września 2021
Zastanawiasz się, jak urozmaicić codzienne picie yerby? Nie trzeba mieć półki z 50 rodzajami suszów, lecz dryg do radosnego eksperymentowania! W tym artykule, zapraszam do świata ziół, owoców, przypraw i… czego jeszcze? Sprawdź koniecznie!
Niszowe plantacje - prawdziwi bohaterowie w cieniu gigantów

Niszowe plantacje - prawdziwi bohaterowie w cieniu gigantów

03 września 2021
Jakiś czas temu, na naszych półkach pojawiły się tajemnicze "yerby z niszowych plantacji". Zaczęliśmy chwalić ich wyjątkowość, zachwycać się ich oryginalnością smaków i aromatów, dokładnie opisując wielopoziomowe doznania smakowe. Ale czym właściwie są te yerby i dlaczego są tak pożądane?
Jak wygodnie pić yerbę na wakacjach?

Jak wygodnie pić yerbę na wakacjach?

27 lipca 2021
Jedni wolą podróżować samemu, drudzy z ekipą bliskich osób, ale co do jednego wszyscy Mateiści są zgodni - nieodzownym towarzyszem w podróży jest pyszna Yerba Mate! Jak ją wygodnie zabierać na wakacyjne wojaże? Nasze kreatywne rozwiązania mogą się przydać.
Jakie rodzaje grilla są najzdrowsze?

Jakie rodzaje grilla są najzdrowsze?

24 maja 2021
[ARTYKUŁ PARTNERA] Co na ten temat sądzą polscy specjaliści grillowania? Znajdziesz tu też dowód, że Argentyńczycy nie mylą się twierdząc, że ich potrawy z grilla są zdrowe! Argentyńskie asado, czyli grillowanie za pomocą pali i krzyży wbitych w ziemię wokół ogniska, chroni mięso przed szkodliwymi oparami...
Sport vs Yerba Mate
Sport vs Yerba Mate
30 maja 2021
Jak yerba wpływa na aktywność fizyczną? Czy pomaga, czy nie wpływa na osiągane wyniki? Lepiej pić yerbę przed treningiem czy po treningu? Na te pytania odpowiemy w tym artykule.
Dlaczego lubimy małe naczynka do yerby?
Dlaczego lubimy małe naczynka do yerby?
08 maja 2021
Małe jest piękne, ale nie tylko! Poznaj 10 zalet picia w małym materku. Dlaczego mieszkańcy Ameryki Południowej wybierają małe naczynia oraz dlaczego mała Yerba Mate smakuje również wg nas... lepiej i zdrowiej?
Mate Cocido Quemado - yerba z żarzącym się węglem
Mate Cocido Quemado - yerba z żarzącym się węglem
27 marca 2021
Paragwajski kuchmistrz praży na patelni susz Yerba Mate zmieszany z cukrem. Dorzuca tu rozżarzone węgielki, wyciągnięte prosto z pieca. Miesza, praży dalej. Jak następnie zamierza to przyrządzić? Poznaj jeden z najbardziej oryginalnych sposobów przyrządzania mate!
Jaką yerbę wybrać na początek?
Jaką yerbę wybrać na początek?
21 listopada 2020
Każdy, kto postanawia spróbować yerby, staje przed tym dylematem. Produktów do wyboru są setki, a opinie na ich temat - niejednoznaczne. Jak odnaleźć się w tym natłoku informacji? Przygotowaliśmy przejrzyste zestawienie, które pomoże Ci ocenić, jaki wybór będzie najlepszy pod Twoje gusta.
Najmocniejsza Yerba Mate - ranking TOP6 od Dobre Ziele
Najmocniejsza Yerba Mate - ranking TOP6 od Dobre Ziele
29 kwietnia 2020
Konkretnie i na temat. Szukasz kofeinowego pobudzenia? A co powiesz na dodatkową moc składników odżywczych, która stawia całe ciało na nogi? Zobacz, które yerbowe paczki kryją największą siłę!
© 2014-2021 Dobre Ziele. Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykonanie strony internetowej weboski