Yerbowa recenzja: Amanda Premium

13 września 2018, w kategorii: recenzje

Mimo, że firmą obecnie zarządza już wnuczka Jana Szychowskiego - Victoria, to dalej firma jest dumna ze swoich polskich korzeni. Większość z Was zna pewnie czerwoną wersję Con Palo i niebieską Sin Palo. Te łagodne w smaku i działaniu yerby są świetną propozycją dla początkujących, ale później zwykle znikają z listy zakupów.

Nowa Amanda Premium

Ta yerba, nieco mniej znana w rodzinie produktów plantacji La Cachuera, ubrana w granatowe kartonowe opakowanie gości dziś w naszej dużej, pracowniczej tykwie. Po otwarciu pudełka widzimy susz zapakowany w srebrzystą papierową torebkę. To miły gest, zwykle bowiem znajdujemy w tym miejscu plastik.

Amanda Premium zasługuje na nazwę nie tylko wyglądem opakowania

Susz jest aromatyczny i grubo cięty. Duże kawałki listków i gałązek wypełniają opakowanie. Pyłu praktycznie nie ma. Argentyńscy plantatorzy mają w zwyczaju odstawiać yerbę do leżakowania nawet na dwa lata. Ma to na celu między innymi pozbawienie liści mate dymnego zapachu i smaku pozostałego po suszeniu.

Wrażenia z picia

Po zalaniu mate wodą, teoria znajduje potwierdzenie w praktyce. W smaku wyraźnie czuć goryczkę wywołaną obecnością tanin i przyjemny smak suszonych liści ostrokrzewu. Dymu jednak nie czujemy. Szybko zorientowaliśmy się, że niezbyt mocny smak jest nieco zwodniczy, gdy trzeba było zrobić przerwę na kilka pompek. Wciąż nie jest to jednak moc znana nam z marek z Paragwaju, czy Urugwaju.

Łagodny smak i dobrze wyważona moc

Amanda Premium na tle pozostałych yerb tej marki, wyróżnia się jeszcze jedną cechą. Otóż można ją zalewać znacznie więcej razy. Po siódmym zalaniu napar wciąż ma ten przyjemny, dość wyraźny smak. Jest to również yerba nadająca się świetnie do dużych naczynek, bo grubo cięty susz nie zatka bombilli, a pęczniejące pod wpływem wody listki oddadzą więcej esencji do naparu. Jednocześnie picie tego samego zasypania przez kilka godzin nie owocuje nieprzyjemnymi skutkami nadmiaru kofeiny we krwi.

Komu przypadnie do gustu ta mate?

Granatowa Amanda przypomina w smaku klasyczne argentyńskie marki, jak Playadito, PiporeRosamonte. Podobnie, jak inne marki yerba mate, można ją znaleźć w naszym sklepie. Zamów Amanda Premium 500g.

Ze względu na brak dymu jest to też dobry argument w dyskusji z osobami twierdzącymi, że yerba mate w smaku przypomina tytoniowy popiół.

Wojciech Skowron

Wojciech Skowron

Yerbowy kompan od zarania dziejów. Przepił z Ekipą Dobrego Ziela największe hektolitry yerby w historii; z 5 litrowego garnka również. Ciężko go spotkać bez yerby w ręce.

Proponujemy do dalszego czytania

10 lat Dobrego Ziela - galeria wspomnień
10 lat Dobrego Ziela - galeria wspomnień
26 października 2021
Jak wyglądał pierwszy magazyn? Jaka była nasza największa zaparzona Yerba Mate? I dlaczego “prawie” wzięli nas do Hollywood...
Yerba dla kierowców
Yerba dla kierowców
03 października 2021
Codziennie dojeżdżasz sporo kilometrów do pracy? A może pracujesz jako taksówkarz, przedstawiciel handlowy lub całymi dniami siedzisz za kierownicą ciężarówki? Napar Yerba Mate może okazać się Twoim najlepszym wsparciem w trakcie jazdy! Zobacz też, jak wygodnie pić mate za kierownicą?
Dodatki do Yerba Mate: co można wrzucać do naczynka?
Dodatki do Yerba Mate: co można wrzucać do naczynka?
15 sierpnia 2021
Zastanawiasz się, jak urozmaicić codzienne picie yerby? Nie trzeba mieć półki z 50 rodzajami suszów, lecz dryg do radosnego eksperymentowania! W tym artykule, zapraszam do świata ziół, owoców, przypraw i… czego jeszcze? Sprawdź koniecznie!
Jaką yerbę wybrać na początek?
Jaką yerbę wybrać na początek?
21 listopada 2020
Każdy, kto postanawia spróbować yerby, staje przed tym dylematem. Produktów do wyboru są setki, a opinie na ich temat - niejednoznaczne. Jak odnaleźć się w tym natłoku informacji? Przygotowaliśmy przejrzyste zestawienie, które pomoże Ci ocenić, jaki wybór będzie najlepszy pod Twoje gusta.
Yerba Mate na prezent dla zaawansowanego Yerbopijcy
Yerba Mate na prezent dla zaawansowanego Yerbopijcy
20 października 2020
GOTOWE POMYSŁY w cenach: do 60 zł, do 100 zł i bez limitu.
Święta coraz bliżej… Jakim podarunkiem sprawić radość bliskim, przyjaciołom, którzy piją mate? A może… samemu sobie? Sprawdź nasze niezawodne propozycje.
© 2014-2021 Dobre Ziele. Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykonanie strony internetowej weboski